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CARTA RESTAURANTE

Restaurante

Nuestra Carta

ENTRANTES

Croquetas pollo

2,50 €

De coral y jamón ibérico (Unidad)

Pulpo a la Gallega

16,50 €

All i Pebre de pulpo

18,50 €

y almejas al curry rojo

Mejillones a la marinera

10,50 €

Gamba roja a la plancha

24,00 €

Calamares a la romana

15,00 €

con mayonesa de anchoas y shiro miso

Bravas Peñiscolanas

14,00 €

Croquetas de gamba roja

2,50 €

Merluza y rape con kétchup de gamba y huevas

Pulpo a la plancha

17,50 €

Con dos all i oli (ajo negro y blanco)

Mejillones al vapor

9,50 €

Langostinos a la plancha

24,00 €

Sepia plancha con majada

15,00 €

de almendra, cebolla confitada y salsa verde

Carpaccio de gamba

15,00 €

Con aceite virgen extra de Peñiscola

ENSALADAS

Ensalada de queso

12,50 €

de cabra y frutos secos

Ensalada de ventresca atún rojo

12,50 €

En salazón, encurtidos y tomate al horno

Ensalada de fideos de arroz

14,00 €

Con langostinos y alcachofas

Carpaccio de alcachofa

13,00 €

Y queso D.0. de Catí

CARNES

Entrecot a la plancha

21,00 €

Solomillo de ternera

25,50 €

A la plancha (Unidad)

Paletilla de cabritillo

25,50 €

Cocinada a baja temperatura

Manitas de Cerdo

14,50 €

Deshuesadas con mix de setas y gamba roja

Entrecot con salsa pimienta

23,00 €

Solomillo de ternera

25,50 €

A la plancha con salsa pimienta

Magret de pato

16,50 €

Con virutas de foie y peras al moscatel

Chuleta de Frisona

28,00 €

Premium 1/2 Kg

PESCADOS

Lenguado a la plancha

23,00 €

(300/400gr)

Rape a la plancha

22,00 €

Caldereta de langosta

25,50 €

Con patatas

Bacalao confitado

17,50 €

Con langostinos en falso pil pil y juliana de algas

Calamar ofegat guisado

19,50 €

Con alcachofas y langostinos

Lenguado en suquet

25,00 €

(300/400gr)

Rape en suquet

24,00 €

Canelones de langostino

12,50 €

Con bechamel de sus corales y ajo asado

Remesclo de sepia

16,50 €

Con langostinos

Albóndigas de atún rojo

16,50 €

Con setas shitake y salsa de rostit de pollo

ARROCES

Arroz a Banda:

15,50 €

Con langostinos y almejas

Arroz Peñíscola:

25,50 €

Con langosta

Arroz Negro:

15,50 €

Con gamba roja, calamares y almejas

Fideuá:

15,50 €

Con gambas y almejas

Paella Mixta:

16,50 €

Carne y marisco

Arroz con pato y foie

17,50 €

Arroz Columbretes:

22,00 €

Con bogavante

Arroz llla:

22,00 €

Con gamba roja y almejas

Arroz Senyoret:

19,50 €

Con marisco pelado

Paella Marinera:

18,50 €

Sólo marisco

Paella Valenciana:

12,50 €

Carne y verduras

Arroz con ortigas de mar

16,50 €

Almejas y langostinos

POSTRE: MOMENTO DULCE

Carajillo: Ron quemado

6,50 €

Mousse de café, con helado de vainilla o café

Flan de calabaza asada

6,50 €

Y helado de romero

Helado de turrón casero

6,50 €

Tarta de chocolate

7,50 €

Con bola de helado al gusto

Flan de horchata

6,50 €

Con helado de café y crema de fartons

Flan de huevo

6,50 €

Con helado de nata

Fusión: bizcocho de cítricos

6,50 €

Con sorbete de mandarina, limón y Peta Zetas

Tarta de zanahoria

7,50 €

Con bola de helado al gusto

Tarta de queso

6,50 €

VINOS DULCES

Dolç de Mendoza Monastrell

3,00 €

D.0 Alicante copa

Pedro Ximénez

3,00 €

La Cilla Barbadillo D.0 Cádiz copa

Moscatel grano menudo Ochoa

2,50 €

D.0 Navarra copa

CARTA INGLÉS
CARTA FRANCES